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食材30 分鐘

 

台灣馬鈴薯2顆
小黃瓜2條
玉米粒1罐
飛魚卵香腸3條
原味沙拉適量
芥末沙拉少許
辣味七味粉少許

 

       large_4bb637cbcf12aab4.jpg1將馬鈴薯切片狀與飛魚卵香腸一起蒸煮

large_19edde0e050f6b87.jpg  2加入一小塊奶油攪拌更香

large_15686bfed1ad6f08.jpg3另外飛魚卵香腸切碎後香煎逼出油香氣

large_88e6e5a47a51950c.jpg4加入馬鈴薯泥中攪拌,再陸續加入育米粒、小黃瓜丁以及少許的沙拉攪拌均勻,加入沙拉可增加薯泥的滑嫩

 

large_9e1cf34c9f02fee7.jpg5再將攪拌好的馬鈴薯,放置容器中

large_63772bcf981d2880.jpg6或是冷藏冰涼後裝入餅乾杯中做成偽冰淇淋..,隨意加上小黃瓜片或是灑上帶點為辣的七味粉或是淋上芥末沙拉,是不是很棒呀!

large_f907553fa9a90684.jpg7想吃多少,就裝多少,讓孩子自己裝更增加了小小的樂趣!

large_2eab2caf7fe9a202.jpglarge_ba130b1c92fcee21.jpg8大同電鍋不管做熱食做冷的料理,都能讓我們吃的幸福滿意!

        文章摘選自網路

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